Author: Lara Beiler

What we don't want to withhold from you: Find out more about the historic Schlosshotel Althörnitz with its century-long history. The castle was built from 1651 to 1654 by the Zittau master builder Valentin for the mayor and doctor of medicine Christian von Hartig. Read more...

Im Rahmen eines Krimi-Theaterstücks verwöhnen wir Sie mit einem köstlichen 3-Gänge-Menü. Sie schlüpfen an dem Abend in die Rolle des Detektivs und helfen durch cleveres Kombinieren dabei mit, einen Mordfall aufzuklären. Sozusagen: ein krimineller Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten. Freuen Sie sich schon jetzt auf einen...

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Souschef (m/w/d) Ihre Aufgaben: Zubereitung aller Speisen Planen, Organisieren und Koordinieren der Küchenabläufe an den einzelnen Posten Sicherstellung des Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP) Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen ...

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Küchenchef (m/w) Ihre Aufgaben: Zubereitung aller Speisen Planen, Organisieren und Koordinieren der Küchenabläufe an den einzelnen Posten Sicherstellung des Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP) Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen ...

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Bar- & Servicemitarbeiter (m/w) Ihre Aufgaben: Zuvorkommender Speisen- und Getränkeservice Fachliche Beratung unserer Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke Führen einer eigenen Station mit Inkasso Anfallende Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant und bei Veranstaltungen Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung des Standards Ihr...